茶中国说明文

茶中国说明文

大家或多或少都会接触过作文吧，特别是作文中不可忽视的说明文，说明文是以说明为主要表达方式来解说事物、阐明事理而给人知识的文章体裁。它通过揭示概念来说明事物特征、本质及其规律性。那要怎么写好这类型的作文呢？以下是小编为大家收集的茶中国说明文，欢迎大家借鉴与参考，希望对大家有所帮助。

茶中国说明文1

茶的发源地是中国。两千多年前，张骞开辟了“丝绸之路”。丝绸之路的开辟，不仅让中国市场走向了世界，更是让中国的茶闻名四方。记得曾在一篇英文文章中看见过一句对茶的高度评价——“Themostpupardrinkontheworld（afterwater）。”意思是中国的茶是除了水之外在全世界最受欢迎的饮料。

茶的发现源自于一次偶然。

大约在5000年以前，一位叫神农的统治者在户外烧水，一阵风吹过，几片茶叶从树上掉落，刚好落入了水壶之中。当神农发现时，茶叶已经被煮开了，发出了一种特别的清香，神农忍不住尝了尝它，就这样，世界最受欢迎的饮料就被发现了。

从被发现开始，茶一直广泛地被使用。不管是宫廷皇室，还是民间，是一种招待客人时必不可少的东西。茶的种类也多种多样。物以稀为贵，这是自然的，越上等的茶培育越困难，对于时间、温度等条件的需求也越苛刻。但即使这样，在科技没有现在发达的古代，也还是培育出了各种各样的珍贵的茶的品种，毛尖茶，龙井茶，铁观音，银针茶……也可见出古代人民对茶的喜爱。在爱茶的人当中，出了名的是陆羽，他一生爱茶成痴，还特地为茶写了一本心得——《茶经》。

我也喜欢喝茶，但我不对那些名茶珍茶感兴趣；我所爱的，是奶奶自己做的烟茶。每当到了收茶的时候，一大早，奶奶就去山上摘茶，晚上回来的时候，背篓里满满的绿油油的茶叶，散发着一种怡人的清香，然后经过晒干、蒸干水分等工序，绿色变绿黑色，烟茶也就做成了。从小，在爷爷奶奶的渲染下，我也尤其地喜欢喝这茶，但奶奶总说喝多了对身体不好，每次给我泡时，就只放一点点茶叶，亮亮的玻璃杯里装一些青黄色的水，飘着几根叶子。在冬日午后的阳光下，奶奶拿一杯浓茶，我捧一杯清茶，坐在门口，看着猫儿扑腾，蝴蝶飞舞，一坐就是一下午。即使现在长大了，再也没有了那时的悠闲，但只要一有空，我就会泡一杯茶，坐在桌前，品味这茶的香，任凭这香在脑海中勾勒出过去的画面。

一盏茶，不分高低贵贱，名流权贵，乡村野夫，均可在闲暇时光里捧一杯茶，看花开花落，赏蓝天白云，闲话家常，谈古论今。细品慢斟的功夫茶，粗口豪饮的大碗茶，都让淡雅的日子，弥漫着淡淡的香。

中国的历史也如茶的一生，坎坎坷坷，历经风雨的侵袭，接受采摘时的分离之痛，经过高温的烘烤，日光下的晾晒，方得在一杯沸腾的水中，释放自己的馨香。

一口，淡淡苦；一口淡淡甜；再一口，便是淡淡的香。

这就是茶，中国的茶。

做中国的人，品中国的茶。

茶中国说明文2

从小生活在北方，因此我没有见过茶树的模样。然而偶尔喝喝茶，尤其是北方的冬天，室外朔风凄凄，室内煨一壶热茶，暖意和茶味弥漫满屋和心房。慢慢品味我曾想象出的那种带有水乡柔美、古香醇厚的江南。

要说起茶，我最爱的还是那碧螺春花茶，幽幽的醇香，总会让我想起和父辈一样醇厚的故事，和故事里那南方孕育的水土，回想着茶香，幻想着茶花遍野的模样。

我仍记得我和茶的第一次相遇。

爸爸很喜欢喝茶，所以经常带回很多茶叶。我对他们都充满着好奇，爸爸的陶沙壶一杯一杯砌出或浓或淡雅或苦或香谧的味道，它们那种醇香吸引着我，不由自主的想要尝。倚靠藤椅上，悠悠的学着爸爸品茶的样子，学得有模有样。茶飘逸出的香气吸引着我，心神宁静，果然那种感觉就像登上武夷峰仙山一般。

这是我第一次喝茶，纵然并不知道它的名字。

后来我从爸爸那里得知中国的十大名茶，了解了很多种茶的由来，特点，后来看到茶叶能说出它的名字，背出它的茶形、茶味、茶色和历史典故。也知道了喝茶的好处，沥心智养性情。不知不觉中，我渐渐的喜欢上了喝上一杯碧螺春，听听寂寞的歌。喝一杯烈烈的铁观音，读读小四的书。总是白天的喧嚣和黑夜的迷茫中，可以抚慰我的心。

忙的时候，也会打开茶盒盖，闻一股茶的清香，嗅在鼻里然后轻轻呼出，那是花朵不曾有的清淡气息。每次那种感觉和急匆匆的喝一口是完全不同的。

我就是这样喜爱上品茶的。

茶是可以饮的文化。茶的历史远长，总能诱惑着文人墨客对茶的喜爱。古往今来，多少名人都喜爱茶：最为着名且被称之为“茶圣”的陆羽，“野泉烟火白云间，坐饮香茶爱此山。岩下维舟不忍去，清溪流水暮潺潺”

茶可以使人心平气和，所以人们总是爱在练字的同时旁边放上一盏茶，既提神又平心静气。在独自一人的时候品上一小杯，心情总是因此变得很好。

在喝茶的时候可以忘却一切，抛下烦恼，只是静静的品尝，不用担心任何事，只是安安静静的品尝，那种忘怀和放松的感觉只有在品茶的时候才可能感受到。我骨子里寻觅的一种南方的清新气息，唯美儒雅，从不像北方粗犷豪迈；细细咀嚼才知的宁静幽香，却不失温婉。

我爱茶香的孤芳自赏，我爱茶味的不同人生时刻体味，我爱茶是因为她的外表柔和，内涵坚韧。所以喜爱茶的.一切美好。

茶中国说明文3

在暖风熏熏的夏季，几度有这样的梦想，不，只能说是个很微小的愿望，寻一处清凉地，泡上一杯浓茶，享受着微风习习拂上面，空气中到处都弥漫着自然的香气，顿时间，画面就定格在这一刻，唯有那诱人清香还在源源不断地向外满溢。一下子，像浸浴在自然海洋中一般，如此清悠，淡雅，耐人寻味。苦涩中带点清香，碧螺春尽显春姿本色。饭后小憩，这样的生活该是多么的美好，多么的惬意啊！

茶起源于中国，中国有几千年的的饮茶传统和相关纪录。比如说，宋代人以沏茶技术为美，丞相为其他人起一品好茶，人人都会夸。所以，宋代的“不可一日无茶”也广为流传。

国饮茶起源众说纷纭：追溯中国人饮茶的起源，有的认为起源于上古神农氏，有的认为起于周，起于秦、汉的说法也都有，造成众说纷纭的主要原因是因唐代以前“茶”字的正体字为“荼”，唐代茶经的作者陆羽，在文中将荼字减一画而写成“茶”，因此有人说茶起源于唐代。但实际上这只是文字的简化，而且在汉代就已经有人用茶字了，陆羽只是把先人饮茶的历史和文化进行了总结。

在我们可以论证茶在中国被很早就有认识和利用，也很早就有茶树的种植和茶叶的采制。但是人类最早为什么要饮茶呢？是怎样形成饮茶习惯的呢？

1、祭品说：这一说法认为茶与一些其它的植物最早是做为祭品用的，后来有人偿食之发现食而无害，便“由祭品，而菜食，而药用”，最终成为饮料。

2、药物说：这一说法认为茶“最初是作为药用进入人类社会的。”《神农百草经》中写到：“神农尝百草，日遇七十二毒，得茶而解之”。

3、食物说：“古者民茹草饮水”，“民以食为天”，食在先符合人类社会的进化规律。

4、同步说：最初利用茶的方式方法，可能是作为口嚼的食料，也可能作为烤煮的食物，同时也逐渐为药料饮用。

这几种方式的比较和积累最终就发展成为饮茶的习惯。

以上这几种说法中最无用的就是第四种，它把前面的三种说法加在一起，就成为了自己“万无一失”的解释了。也许这种解释就是最恰当的了。但是也可以考证，茶在社会中各阶层被广泛普及品饮，大致还是在唐代陆羽的《茶经》传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。

传世以后。所以宋代有诗云“自从陆羽生人间，人间相学事春茶”。也就是说，茶发明以后，有一千年以上的时间并不为大众所熟知。喝茶就如品味生活，不需要过多的装饰，但需要一个适当的温度，放能温出最好的茶。至于茶的味道，则需要我们去细细品味了！

茶中国说明文4

有人说：“人生就像一杯清茶，苦衷带有甘甜滋味。”

——题记

中国是茶的故乡，茶的历史源远流长，朋友相逢、人来客往，总会沏茶以待之。茶不仅仅只是一杯解渴饮料，它也是一种文化底蕴。

小的时候，父亲给我的印象是手中永远离不开茶杯。下班回家喝茶，招呼朋友喝茶，看书、思考时也喝茶。小时候，茶吸引我的是那清澈的茶汤，看似相似的茶叶，放进热水中能泡出不同颜色的茶汤，十分神奇。

长大以后，我渐渐明白茶中也有其他有别于茶的味道，颜色的其他意义。茶饮具有清新，雅毅的天然特性，能静心、静神，有助于陶冶情操，去除杂念，这与提倡“清新、恬淡”的东方哲学思想很合拍，也符合佛教、道教和儒家的“内省修行”的思想。

一杯看似普通的茶，只有亲身体味过，才会知道茶的真正内涵。茶水初入口，味道苦涩，让人不禁打下寒颤；片刻过后，舌尖的感觉慢慢开始产生改变，一点点的甘甜代替了原来的苦。这是，你会有一种豁然开朗的感觉，你会感觉身心舒畅。这正如我们做人一样。在我们成长的道路上，不免会有一些坑坑洼洼。在我们遇到困难时，努力迈出下一步，解决了困难之后，当我们迎来胜利的时候，我们会觉得之前付出的所有都是值得的。正如我们一开始喝茶的时候，遇到苦涩，如果马上把茶水倒掉，用另外一种温润的饮品代替，那我们也不会体味到苦涩过后的那一份甘甜。人生遇到不顺心的时候，要用心去解决，耐心地去等待，在风雨过后是一定会遇到彩虹的。所以，小时候见到大人们喝茶，也许他们不仅仅是为了解渴，更是希望通过茶体味一下其中的甘苦，从而在生活中也能让自己苦尽甘来。

中国的茶文化历史悠久。古人也给茶赋予了很多含义，喝茶已经不是为了解渴这么简单的了，他也可以有很多不同的内涵。对于小时候的我和现在的我，也有不同的想法。对于人生的不同阶段，对事物的看法，也可以是不同的。中国茶对于小时候的我是奇特的，对于现在的我却是鼓励的，。

人生正如一杯茶，先是苦涩，随后是甘甜。

茶中国说明文5

说起茶来就讲茶，自古茶叶有根芽，茶是六安青枝叶，水是东海龙王口里的花，火是南方丙丁火，柴是西山的老炭丫。烧茶的公子享富贵，端茶的姑娘享荣华。

柴米油盐酱醋茶，这些生活的必需品，但在普通人家不一定都拥有。过去中下等家庭能有柴米油盐都不错了，而把酱醋茶视为奢侈品，我们这一带基本上都没有种植茶树的，茶叶是商贩挑着洋箱到安微的六安去采购回来出售，步行往返几百里，所以价钱很贵，只是在逢年过节或婚丧嫁娶时买点做做样子。有的人想喝茶就到山上摘点毛楂叶或银山叶放在锅里一炒救个急。

相传，清末年间，山里头的李财主应邀到宣化街上的一绅士家里做客，进门一阵寒喧后到厅房落坐，女主人递上茶来，李财主品了两口说道，水好柴不好。男主人随口而出，此话怎讲，李财主道，水是井水，柴怕是松树劈柴吧。男主人心里有数，就算今天你是瞎猫子碰到死老鼠，猜准了，我还要试试你的喝茶工夫到底有多深。吃完午饭后，男主人说，欢迎你中秋再来寒舍，李财主也是满口应允。中秋节很快就到了，男主人故意让长工到南潭取水，用栗树柴禾将水烧开。说着李财主就到家了，落坐后女主人又递上茶水，李财主不慌不忙还是品了两口说道，柴好水不好。

男主人听后心里不服，送客时又留下一话，重阳一定要来。李财主已知其用意了，一定一定，双手抱拳扬长而去，重阳节李财主叫佣人带着丰厚的礼品又到了，男主人在大门口迎接。男主人事先已安排好，叫长工到董油榨龙井取水（这口古井还在，宣化小学西六十米处），化栗炭烧水。女主人又呈上香茶，李财主一如既往，品了两口说道，这茶算是到场了，好，好，好！井水纯正，炭火烧开无烟熏邪味入浸。男主人笑着说，今天服你了，李财主也是满心欢喜，得意地说着今天的应试交卷了。

我第一次见到茶园是在文化革命中期跟着大人，举着小红旗到宣化店开万人大会领毛主席像章时在枣林的银山顶见过。七十年代，宣化公社的各大队都建有茶场，当时也给知识青年提供了生活劳动的场地，分田到户后，茶树得到了更加快速的发展，农户在田头园边，荒山荒地上或栽或种，有的家庭都有几亩，茶叶多的还专门打个炒茶灶，纯手工作业人也很辛苦。近几年随着茶叶面积的扩大，宣化人购买了十多台制茶机械设备，一般的都是清明前开业到立夏为止。

宣化的茶叶大致分为两种，毛尖和草青。有人把毛尖说成是糯米泡或水上飘，因为茶叶冲水后半天不落沉。茶叶被水浸泡后，份量加重了就开始在杯子里翩翩起舞，原后都沉在杯底，叶尖朝上，甚是好看，一股清香扑面而来，喝起来绵柔爽口。草青也是机制，叶片要大一些，炒茶师傅通过杀青，揉茶，打毛火，烘干几道工序把茶叶制成功。记得有一年，我送了点草青茶给在城关住的姑父，他当时就八十多岁，看了茶叶很是高兴，说这就是当年的麻雀屎，当即就泡杯试试，喝了一道后连连夸赞，这茶好，香，纯，有口劲，并且余味清凉。但他又补充了一句，这茶晚饭后怕是不能喝，否则整夜就要睡睁眼睛觉。这种草青加工费便宜点，实惠，连很多外地人都喝中了。

春分过后，茶树在春风和阳光的惠顾下，嫩芽生长很快，过去的采茶姑娘如今已不多见，村子里的姑娘都去城里考研究生或工作了。只有一些半老不少的妇女们摘茶，正是，吃罢早餐，换上衣衫，戴顶草帽，提着竹篮，约好同伴，走进茶园。旭日东升，微风拂面，春芽含露，傲向蓝天，巧妇闲谈，双手拔尖，日近中天，竹篮满满，带着喜悦，回家捂饭。

我小时候，在三奶奶家烤火，在火凼边她放个小土窑罐子煮茶，上面盖个麻布头（麻布是老丝瓜），煮开了就喝，喝干了又加水，我看到开始茶是桔黄色，后来成淡黄色，再后来是白色，但她喝得津津有味。也看到有的人家烧开水，是煮饭时把铜壶放进灶里，饭熟了水也开了，也有专门用铜调子烧开水的。来客泡茶用茶壶，现在烧水用电壶，喝茶用保湿杯，玻璃杯，或一次性的纸杯和塑料杯。招待客人也是一人一杯。

黄金有价茶无价，今年的清明前，鲜叶的价格都在六十至八十元每市斤，有一天半上午下雨，摘茶人都摘的不多，有个商贩到张墩来收购鲜叶出价四十五，之后有人出五十，最后被一个出七十元一斤的商贩都收去了。一斤毛尖五百元有人嫌贵，有人还嫌便宜，市场经济，定价在需求。宣化有约十家快递，今年百世快递一家就寄走干茶三百公斤。班车带走的，开车来拿的，宣化的茶叶产量确实很大，产值也应该在亿元左右。

宣化的茶叶是继宣化板栗后的又一支柱产业。茶叶的颜色和味道都属上乘。就是差一个响亮的名字和包装，茶叶市场也是打的游击战术，如果能集中经营，依质论价，形成拳头产品想必是个大好事。说多了，口渴了，去喝茶了，再见！

茶中国说明文6

茶，同陶瓷一样，成了东方中国的名片。只不过，陶瓷是凭的硬功夫，茶凭的是软实力。两种都征服了世界。有谁能这么将几许青叶一杯淡水弄成一种优雅，一种境界？

岁月留下了专门通向西方的茶马古道，在虎跳峡高高的山崖上，尚有着深深的马蹄印记，铃铛的响声嵌入了山石。能够想象得到，当中国这种神奇的叶片泛出一股馥郁时，西方人的大鼻头会是怎样地翕动？

曾看到一个资料，茶在北方发音就是CHA，南方发音为TEE。经中国传入的渠道不同，一些国家的叫法也不同，日本是CHA，俄罗斯叫CHAI；德国叫TEE，英国是TEA。当外国人喊着TEA、TEA的时候，那可是中国的发音呢。

1745年，航海史上发生了一件重大的事：当时最大的商船哥德堡号在临近瑞典的港口触礁沉没，船上装有从中国进口的货物700吨，其中光茶叶就有370吨，可见当时老外对茶叶的着迷。200多年后的1987年，瑞典人组织力量对沉船进行了打捞，300多吨茶叶全被打捞出水，由于密封包装及海底泥沙的覆盖而没有氧化，一部分茶叶竟然还可以饮用，其中有30吨进行了拍卖。这种神奇之物，如何不让世界为之惊叹。

清明前后，茶林里就有了采茶姑娘的身影，那时的茶山就成了一道风景。平日里不常见的最好的妹子都聚集到了一处，随你近前去看。姑娘们依旧穿着民族服装，蓝红相间的服饰与绿色的茶林相映成趣。还会有歌声传来，那样旖旎婉转。

这个时节，也就是谈情说爱的时节。太阳临下山时，情歌就会这里那里飞出，有心的采茶妹子，会在归家的路上随着那欣赏的人钻进密密的林子。